Het bijzondere van moedermelk, dat grotere hoeveelheden alkylglycerol bevat, dat essentieel is als voeding voor de een kind voor het opbouwen van een natuurlijke afweer en zoals deze studie nu aangeeft tevens tot een lager risico op obesitas.
Ecomer bestaat uit zuiver alkylglycerol.
Kinderen die borstvoeding krijgen, blijken op latere leeftijd een lager risico op obesitas te hebben. Een verklaring is dat moedermelk op de een of andere manier de voortijdige overgang van beige vetweefsel (BeAT) naar wit vetweefsel tijdens de kindertijd en de adolescentie kan voorkomen. Yu et al. melden dat alkylglyceroletherlipiden die in moedermelk worden gevonden, de BEAT van zuigelingenmuizen handhaven. Vetweefselmacrofagen metaboliseren deze lipiden tot plaatjes-activerende factor, die vervolgens macrofaagafgifte van interleukine-6, signaaltransducer en activator van transcriptie 3 (STAT3) -signalering in adipocyten induceert, en de ontwikkeling van BeAT. Hoewel meestal geïnactiveerd op volwassen leeftijd, komt dit pad terug in zwaarlijvig vetweefsel, wat duidt op een mate van metabole flexibiliteit die kan worden benut voor therapeutische toepassingen.
Bron J. Clin. Invest. 129, 2485 (2019)
https://science.sciencemag.org/content/364/6446/1147.1
